mardi 26 octobre 2010

Déco de saison ...

Et oui, c'est bien la saison des courges...
Il y a mille et une façon de les travailler. Alors là, j'en ai testé une !
Mais pas pour le plaisir de nos papilles, mais juste pour celui des yeux...

jeudi 21 octobre 2010

Les Intemporels...

Le voici enfin fini...
Son petit meanteau des Intemporels Enfants...
En laine bouillie noire et coton imprimé de Mondial Tissus. Les boutons sont recouverts dans le même tissu que la doublure !
Il est un peu grand (j'ai dû retrousser les manches) mais comme ça elle pourra le mettre plus longtemps !
Assez parlé, voici les photos...


et comme il me restait assez de tissu, pourquoi pas un petit chapeau assorti ?!?



J'ai trouvé le modèle chez elle !

Voilà, n'hésitez pas à me laisser un petit comm' (même négatif...ça peut toujours être utile pour les prochaines réalisations)...

mercredi 6 octobre 2010

Maman...on mange quoi ?

Voici une recette bien appréciée de ma puce et une bonne occasion pour faire le plein de légumes (chose pas toujours évidente...)

Tarte aux légumes

Ingrédients pour une plaque rectangulaire

Pâte à pizza
-         400 g de farine
-         20 g de levure fraîche
-         3 – 3.5 dl d’eau tiède
-         2 cs d’huile d’olive
-         1 cc de sel

Laisser reposer 30-40 minutes

Garniture
150 – 200 gr de lard à cuire en tranches
300 gr de carottes
300 gr de courgettes
1 petit brocoli ou chou-fleur (env. 200 gr.)
1 petit poivron
1 tomate
2 gousses d’ail pressées
1 gros oignon
Huile d’olive
Bouillon de légumes
200 gr de mozzarella
Paprika, poivre, herbes italiennes

Etendre la pâte et y disposer les tranches de lard
Râper les carottes et les courgettes. Couper le brocoli/chou-fleur en petits bouquets, émincer le poivron, et l’oignon et faire revenir dans une poêle avec un  peu d’huile d’olive et l’ail pressé. Mouiller avec un peu de bouillon de légumes et compléter l’assaisonnement avec un peu de poivre, paprika et des herbes italiennes.
Faire cuire à couvert, jusqu’à réduction du liquide (légumes doivent être tendres).
Répartir les légumes sur la pâte.
Couper la tomate en tranches et râper la mozzarella et répartir sur la tarte.

Variante : Il est possible de mettre des légumes de saison (potirons, poireaux, aubergines….) et/ou des champignons.

Liaison
2 œufs
2 – 2.5 dl de crème légère
Sel, poivre ou bouillon de légumes en poudre

Battre les œufs et la crème. Assaisonner avec un peu de bouillon de légumes en poudre ou saler, poivrer à votre convenance. Répartir sur la tarte.

Cuisson au milieu du four préchauffé à 220 ° C environ 30 minutes.

Bon appétit !

lundi 4 octobre 2010

Sac fourre-tout

Voici ma première réalisation avec un tissu Ikea et un simili cuir que j'aurai le plaisir d'offrir à ma maman (j'espère qu'il lui plaira !)…
Le patron se trouve sur http://www.petitcitron.com.
Pas trop de soucis pour la réalisation...Ce ne sera donc pas le dernier, je pense !
Affaire à suivre...